Les recettes de Dumeo

 

 

Des recettes simples, saines, testées et approuvées !

J'ai testé 100% des recettes que vous trouverez sur ce site. La cuisine Dumeo est une cuisine le plus souvent simple, avec des ingrédients courants et saine.

Vous y trouverez de nombreuses recettes sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre ajouté ou avec une quantité de sucre modérée.

Je prvilégie le mode de cuisson le plus sain et le plus respectueux des vertus nutritionnelles des produits : la cuisson à la vapeur douce. Le qualificatif “douce” n’est utilisé que pour préciser ici qu’il ne s’agit pas de cuisson par vapeur sous pression dans un autocuiseur, également appelé “cocotte minute”.

Bonne cuisine et bon appétit !

Dumeo